Al entrenar nuestro cuerpo entra en una fase llamada catabolismo, es decir, nuestros depósitos de energía se vacían y se destruyen nuestras fibras musculares. Es imprescindible comer después del entrenamiento, ya que nuestro cuerpo está más receptivo a recoger y almacenar energía para iniciar el proceso de recuperación muscular. Las reservas de glucógeno y los aminoácidos son la clave para llevar a cabo una correcta recuperación, algo que conseguiremos si añadimos estos deliciosos platos a nuestra dieta después de entrenar.
Ingredientes
- 1 Lechuga Romana
- 1 Pimiento amarillo
- 2 Cucharadas de perejil fresco picado
- Media cebolla roja
- 10 Aceitunas
- 6 Tomates Cherry
- Una lata de atún (100 gramos)
- Espinacas
Aderezo:
- 1 Cucharadita de jugo de limón
- 1 Cucharada de aceite extra virgen de oliva
- Un poco de mostaza
- Medio diente de ajo machacado
Preparación
Combina la lechuga con el pimiento, las espinacas, el perejil, la cebolla, las aceitunas, el tomate y el atún en un recipiente de tamaño mediano. Vierte el aderezo sobre la ensalada, mézclala bien y…¡A comer y crecer!
Fuente: blog.hsnstore.com
Excelente, thanks
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